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精米HACCP認証 H50001 【国家資格保有】農産物検査員 在籍 一粒に込めた日本の恵み

ていねいに精米、
笑顔のもと

四季折々に色を変える山々、
澄み渡るほどの青い空。
私たち東福岡米穀株式会社は、
豊かな自然が息づく福岡県宮若市で
生産者の方々が
丹精込めて育てたお米を
一粒一粒大切に精米し、
みなさまの食卓へお届けしています。

創業以来、
変わらず大切にしてきたのは
「安心・安全でおいしいお米」を
届けること。
平成29年には福岡県で初めて
「精米HACCP工場」として
認定され、
国際基準に沿った
品質管理を行う体制も整えてきました。

毎日のごはんを支える立場として、
これからも、丁寧でまっすぐな
ものづくりを大切にしていきます。

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私たちの強み
道の背景 道の背景
社員のみなさま 社員のみなさま
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仕入れにこだわって
「おいしいを追求」

東福岡米穀では、お米の品質を決定づける「仕入れ」に徹底的にこだわっています。
2025年6月現在、国家資格「農産物検査員」の有資格者が3名在籍し、等級や品種を正確に判定したうえで、厳選した玄米だけを買い付けています。主な仕入先は、福岡県内の契約農家をはじめ、各JA・全農からの直接仕入れ。生産者の顔が見えるお米を中心に取り扱うことで、 安定した品質と安心・安全を両立させています。
また、9月〜11月の新米時期には、玄米の状態で一括入荷し、
自社倉庫で徹底した保管管理を実施。
鮮度を保ちながら、必要な分だけを精米する体制により、

いつでも“おいしい”を
お届けします。

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  • 安心安全への取り組み
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    厳しい衛生管理と
    高レベルの不純物除去実績

    異物や不純物をしっかり取り除き、
    安全・安心なお米だけを次の工程へ。

    安心安全への取り組み
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  • おいしさを引き出す
    精米技

    原料の管理および温度などを丁寧に管理する。
    お米の旨みを最大限に引き出す
    精米技術が自慢です。

    精米について
    精米について
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  • 販売について
    • 宮崎県産 夏の笑み 5kg
    • 福岡県産 糸島ヒノヒカリ 5kg
    • 熊本県産 矢部米ヒノヒカリ 5kg

    最適な状態で
    袋詰めして販売

    精米したてのフレッシュなお米を
    すぐに袋詰めして販売準備。
    鮮度を保つための工夫がいっぱいです。

    販売について
    • 宮崎県産 夏の笑み 5kg
    • 福岡県産 糸島ヒノヒカリ 5kg
    • 熊本県産 矢部米ヒノヒカリ 5kg
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    毎日元気に出荷中

    毎日元気に、出荷中

    ご注文や販売先に合わせて
    スピーディーに出荷作業を行います。

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    おいしさそのまま、お店へ直送

    おいしさそのまま、
    お店へ直送

    自社での配送もできるので
    スーパーやドラッグストアなどに新鮮なお米をお届けできます。

    「おいしい!」その笑顔のために

    「おいしい!」
    その笑顔のために

    ごはんを食べて笑顔があふれる
    そんな日常を守りたい。
    それが私たちの願いです。

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