無洗米ライン

無洗米工程表

無洗米ライン工程表

11まで白米と同じ工程を経たものは、さらに6つの工程を加えて「無洗米」になります。
無洗加工後にもう一度、異物除去の工程を経て製品になります。(ロボット積み付けは平成31年3月設置予定)

動画で見る 無洗米ライン

玄米から無洗米として出荷される工程を、イラストと動画で説明します。「動画を見る」アイコンをクリックすると、動画が始まります。

玄米投入

投入する玄米の重量を計り、大きな異物の混入を防ぎます。

粗雑ゴミ除去

風や比重の違いにより、籾殻や石を取り除きます。

精米

米粒同士の摩擦によって糠を取り除きます。最も重要な工程です。

異物除去

糠玉・小砕粒・着色粒・被害粒・ガラスなどの異物を取り除きます。

無洗加工

東福岡米穀では、無洗加工にタピオカを用いています。

異物除去

もう一度、異物除去の工程で糠玉やタピオカのかたまりなどを除去します。

計量・金属検出

計量・袋詰めされ、金属検出機で最終チェックを行います。

出荷

安全なお米は製品となり、みなさまの食卓へ届けられます。

出荷