おもちはパワーフードです

早いもので、あと２週間でお正月です。
お正月はおもちを食べる機会が増えるかと思います。

おもちは100ｇで約235Kcalあります。
実は、お茶碗軽く１杯と、切り餅２個がほぼ同じカロリ－なのです。

おもちの原料であるもち米のアミロペクチンが加熱することにより、あのおもちの粘りがうまれます。
その粘りのおかげで、ゆっくりと消化吸収をし、腹持ちもよくしてくれます。