ごはんで「おひな様」

今日（2月１８日）は二十四節気の「雨水（うすい）」にあたります。
雪が雨に変わり、氷がとけて水になるという意味があります。
そうは言っても、まだまだ寒い日が続き、春の訪れにはもう少し時間がありそうです。

「雨水」は、昔から農業の準備を始める目安とされています。
農家のみなさんはこんなに寒い時期から、私たちの知らない間に準備を始めてくれているんですね。

「雨水におひな様を飾ると良縁に恵まれる」と言われている地域もあるようです。

ひな祭りまで、あと２週間です。
もう、ひな人形は飾りましたか？
ご自宅にひな人形がない方もご安心ください。
今年は、ごはんでおひな様をつくって、ひな祭りをお祝いしましょう♪

　

ごはんで「おひな様」

■材料
オムライス
卵
青のり
うずらの卵

パーツ
人参：笏（おだいり様が持つ棒のようなもの）
チーズ：檜扇（おひな様が持つ扇）
パプリカ：おひな様の半襟（えり部分）と平額（頭の飾り）
海苔：お内裏さまの半襟（卵の着物のえり部分）と冠

■作り方
①オムライスを作る。
②①をプリンカップなどで型を取って、おだいり様・おひな様の体を作る。
③薄焼き卵を焼き、三角に整える。お内裏様の薄焼き卵は青のりを混ぜて焼く。
④パプリカと海苔を細く切って胸の部分に置き、上から③を着せるようにかける。
⑤うずらの卵を顔の部分に置く。
⑥パーツをカットして、飾る。

ごはんでおひな様の完成です！

写真のおだいり様とおひな様は、ご紹介した材料と違うところがあるのですが・・・。
おわかりになりましたか？

実は、うずらの卵を買い忘れてしまったので、白玉粉でお団子を作ってうずらの卵の代用したのでした（汗）

材料はご家庭にあるもので代用して、個性豊かなおひな様を楽しんでくださいね。